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“Ma avete mangiato solo hamburger?”
Questa è stata una delle domande più frequenti che ci è stata fatta una volta tornati a casa: con un bimbo così piccolo negli Stati Uniti, chissà cosa poteva mangiare! La risposta è assolutamente NO! Si può mangiare tranquillamente sano anche in America, c’è molta varietà, basta sforzarsi di cercare un po’ e non fermarsi al primo fast food che si incontra (anche perchè c’è ne sono veramente tantissimi). Noi abbiamo fatto delle ricerche prima di partire sui ristoranti in cui poter andare durante il nostro on the road e, grazie a Tripadvisor, le nostre guide ed un po’ di fortuna, abbiamo mangiato bene concedendoci solo un paio di panini (perchè eravamo pur sempre nella paese in cui gli hamburger sono un vero e proprio simbolo). Inoltre anche sul cibo gli States si sono dimostrati un paese ideale per i bambini: era sempre presente il menù baby, tutti i locali erano attrezzati con i seggioloni, spesso ci sono dei piccoli giochi o dei colori sul tavolo, ed in generale i bambini erano ben accetti sia dal personale sia dai commensali, tanto che più di qualche volta abbiamo attaccato bottone con chi mangiava attorno a noi grazie a nostro figlio. Di seguito vi riporto alcuni dei posti in cui abbiamo mangiato: TRUE FOOD KITCHEN, SANTA MONICA, LA: ristorante molto carino e moderno, propone ingredienti di qualità e piatti sani, con una preferenza verso le verdure. Ampia scelta di insalatone (veramente ottime) e piatti freddi, con abbinamenti ricercati e fuori dagli schemi. Per i bimbi meno scelta, ma tra una pizza o del petto di pollo alla piastra si trova comunque qualcosa. Prezzo medio. PEGGY SUE’S 50’S DINER, BARSTOW, AZ: un vero diner americano che sembra essere rimasto agli anni 50. Tavolini con poltrone e panche in pelle, pareti tappezzate…